hamburg steak 是什么意思

	短语和例子〔美国〕 1.碎牛肉。 2.牛肉饼，汉堡牛排〔碎牛肉煎成的圆饼〕。 3.夹牛肉饼的面包片；汉堡包。

	hamburg: n. 1. 汉堡〔德国港市〕。 2.(欧洲种)红冠青脚鸡 ...
	steak: n. (做牛排等用的)大块肉片；牛排；大块鱼片。

	1.	Hamburg steak with kousyu wine sauce 1 , 150yen 甲州红酒调味煎汉堡
	2.	Hamburg steak with licorice mushroom sauce 甘醋蘑菇煎汉堡
	3.	Hamburg steak with egg 德式鸡蛋牛肉扒

hamburg steak是什么意思